1. กระทะทองเหลืองแท้ เบอร์ 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ขนมไทย บัวลอย เนื้อเปื่อย ตุ๋น ขาหมู เทมปุระ กวนไส้
กระทะทองเหลืองแท้100% เราเป็นหน้าใหม่ในร้านค้าOnline แต่เป็นโรงงานตัวจริง ทํางานทองเหลืองมานานกว่า30ปี ปกติทําส่งให้ร้านค้าย่อยมาโดยตลอด แต่ช่วงวิกฤตการณ์โควิด19 ทําให้ต้องมาเปิดตลาดOnline สต๊อคสินค้ามีตลอด สามารถผลิตได้ต่อเนื่อง สั่งทําเป็น1000ใบก็ได้ คุณสมบัตของกระทะทองเหลืองคือ กระจายความร้อนสม่ําเสมอ เหมาะสําหรับปรุงอหารไฟกลาง-ไฟอ่อน วัสดุทองเหลือง คุณสมบัติอาหารไม่ติดกระทะ ใช้งานกันมาตั้งแต่โบราณ ไม่หลุด ไม่ลอก ไม่ร่อน แบบกระทะเคลือบเทฟล่อน นิยมนํามาใช้ทําขนมไทย ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง บัวลอย ทําแยม กวนผลไม้ สับปะรดกวน ทุเรียนกวน มะม่วงกวน ทําขนมลา กระยาสารท ถั่วเคลือบ ถั่วตัด การตุ๋นอาหาร สีจะสวย สังเกตุขาหมู เนื้อเปื่อย หมูตุ๋น ใช้กระทะทองเหลืองน้ําซุปจะสวยน่าทาน ไม่เหมือนกระทะเหล็ก สแตนเลส หรืออลูมิเนียม ถ้าอุ่นทิ้งไว้น้ําซุปสีจะดําเกาะขอบ งานทอดทั้งหมดใช้ได้ดี สีของทอดจะทองสวยงาม ร้านอาหารญี่ปุ่นต้องใช้กระทะทองเหลืองในการทอดเทมปุระ ทอดเฟรนช์ฟรายส์ มัน เผือก เต้าหู้ ปาท่องโก๋ น้ํามันทอดไม่ดําง่าย ใช้น้ํามันได้ยาวนาน วัสดุเกรดพรีเมียมแผ่นทองเหลืองนําเข้าจากประเทศญี่ปุ่น มาตราฐานสูงไม่มีสารเจือปน โรงงานผลิดในประเทศไทย Made in Thailand กรรมวิธีการผลิต ตีมือขึ้นรูปกระทะด้วยกรรมวิธีแบบโบราณดังเดิม โรงงานเรามีทุกขนาด มีทุกเบอร์ รายละเอียดตามรูป เบอร์ #7/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 6- ความกว้าง 150 mm.- ความลึก 55 mm. เบอร์ #8/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 6½- ความกว้าง 165 mm.- ความลึก 65 mm. เบอร์ #9/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 7 - ความกว้าง 185 mm.- ความลึก 75 mm. เบอร์ #10/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 8¼- ความกว้าง 210 mm.- ความลึก 85 mm. เบอร์ #11/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 9¼- ความกว้าง 235 mm.- ความลึก 90 mm. เบอร์ #12/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 10- ความกว้าง 250 mm.- ความลึก 95 mm. เบอร์ #13/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 10½- ความกว้าง 265 mm.- ความลึก 100 mm. เบอร์ #14/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 11¾- ความกว้าง 300 mm.- ความลึก 105 mm. เบอร์ #15/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 12¼- ความกว้าง 310 mm.- ความลึก 115 mm. เบอร์ #16/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 13 - ความกว้าง 335 mm.- ความลึก 120 mm. เบอร์ #17/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 14 - ความกว้าง 360 mm.- ความลึก 130 mm. เบอร์ #18/3เส้นผ่านศูนย์กลาง 15¼- ความกว้าง 390 mm.- ความลึก 135 mm. เบอร์ #20/5เส้นผ่านศูนย์กลาง 17 - ความกว้าง 435 mm.- ความลึก 140 mm. เบอร์#22/5เส้นผ่านศูนย์กลาง 19½- ความกว้าง 495 mm.- ความลึก 150 mm. เบอร์#24/5เส้นผ่านศูนย์กลาง 20¾- ความกว้าง 530 mm.- ความลึก 155 mm. *** กรรมวิธีการผลิดด้วยมือ ขนาดจะมีความคลาดเคลื่อน +/- 5 mm. *** การเลือกขนาด - ขนาดเล็ก S - เบอร์ #7, #8, #9, #10 นิยมนําไปเสิร์ฟอาหาร การใช้กระทะทองเหลือง จะให้อารมณ์ความเป็นอาหารไทยสูงมาก #7เหมาะสําหรับ1เสิร์ฟทานคนเดียว #8และ#9ยอดนิยมขนาดเท่ากับชามแกงทั่วไป #10เหมาะสําหรับจิ้มจุ่ม ข้อดีของกระทะทองเหลืองไปเสิร์ฟคือทนความร้อน อุ่นไฟแอลกอล์ฮอล์,ถ่านได้ ไม่แตกจากความร้อนและคนงานล้างไม่ระมัดระวัง มีลูกค้าร้านเอาไปเสิร์ฟของเย็น ลอดช่อง สลิม ทับทิมกรอบ ไอศครีมกระทิ - ขนาดกลาง M - เบอร์ #11, #12, #13, #14, #15 ใช้งานปรุ่งอาหารทั่วไปในครัวเรือน อาหารไฟกลาง-ไฟอ่อน ทําแกง ตุ๋น ทอด เชื่อม กวน อาหารที่นิยมทําด้วยกระทะทองเหลือง ตัวอย่างเช่น ขนมไทยทุกประเภท เม็ดขนุน ทองหยอด ฝอยทอง ฯลฯ การตุ่นหรือเคี่ยวนานๆ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ร้านอาหารญี่ปุ่นใช้ในการทอดเทมปุระ ร้านสเต็กใช้ทอดเฟร